Le vin dans le monde - Le Nouveau Monde
Un survol des principales régions du Nouveau Monde et de leurs cépages.
Semaine 1
Les États-Unis : Napa Valley, Sonoma et Oregon
Semaine 2
L'Amérique du Sud: Le Chili et l'Argentine
Semaine 3
L'Australie
Semaine 4
La Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud
Semaine 5
Le Canada : Le Niagara et les vins
de Colombie-Britannique
Nombre d'étudiants : maximum 16 par groupe
Coût : 300 $ plus taxes
Durée : 5 cours de 3 h
Dates : Hiver-Printemps 2012
Heure : Début du cours à 18 h 30
Lieu : à confirmer
La formation inclut les notes de cours, les vins ainsi qu'un ensemble de
six verres de dégustation d'une valeur de 50.00 $.